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Defensa de tesis: CIUDAD SIN COCINA

El Waldorf Astoria, apartamentos con servicios domésticos colectivos en Nueva York, 1871-1929

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  • Doctorando: Anna Puigjaner
  • Director: Xavier Monteys
  • Programa de Doctorat: Projectes Arquitectònics
  • Tribunal: Juan Herreros, Magda Mària, Enrique Walker, Carlos Dias Coelho, Miquel Adrià
  • Fecha: 15 de septiembre a las 11:30h
  • Lugar: Sala de Graus de la ETSAB

La tesis doctoral se centra en el estudio del hotel Waldorf Astoria de Nueva York, construyendo a partir de este caso paradigmático una historia de las nuevas tipologías de viviendas con servicios domésticos colectivos que aparecieron en Nueva York en el cambio del siglo XIX al XX.