CIUDAD I COMIDA

La comida, y no exactamente su distribución ni su confección, es un fenómeno que permite poner en evidencia ciertos espacios que incumben tanto a lo urbano como a lo doméstico, dejando entrever la relación entre la calle y la casa, al pensar que si comemos en un sitio no lo hacemos en el otro, extendiendo así la actividad doméstica por excelencia  al dominio del espacio público y colectivo.

Esta investigación trabaja sobre esta relación entre la comida y el espacio público urbano y se encarga de observar el creciente fenómeno que supone la comida en la ciudad. Nuestro objetivo es dar una herramienta de intervención a los agentes implicados en la gestión, diseño y evaluación del espacio público en Barcelona para finalmente mejorarlo.

Seminario: Ciudad y Comida

Seminario #1/3
Mercados. Un espacio radiante y un efecto contaminador.
Ponentes: Pere Fuertes y David Steegmann
Con la presencia de expertos invitados

Sala de juntas ETSAB
13/04/2018 a las 9:00h

Aforo limitado
Asistencia mediante inscripción previa: habitar.upc@gmail.com

Debats Recercaixa: L’espai públic a les ciutats. Com pot ajudar a millorar la qualitat de vida?

L’entorn en què vivim està en constant evolució, les ciutats creixen i es modernitzen, es rehabiliten paratges naturals que han estat abandonats i es creen nous espais per al gaudi de la ciutadania. La convivència amb una alta densitat de vehicles i l’equilibri entre edificacions i zones verdes són reptes essencials que cal gestionar per aconseguir una major qualitat de vida dels ciutadans. (Seguir leyendo…)

Quaderns 271: About buildings & food

El COAC ha resuelto el concurso convocado para escoger los equipos que dirigirán cada uno un número de la revista Quaderns, del 271 al 273, y una de las propuestas seleccionadas es la presentada por Xavier Monteys, concretamente para el número 271. Este número, bautizado por ahora como About buildings & food, se ocupará del espacio doméstico y del espacio público desde la óptica de la comida. (Seguir leyendo…)

Encuentros: Turistificación


Mapeando la transformación del paisaje urbano. Ante un nuevo paradigma se hace imprescindible analizar la realidad que se vive en las grandes ciudades en relación a las viviendas turísticas y cómo este fenómeno está modificando el comportamiento de los ciudadanos, modificando el paisaje urbano y por tanto iniciando procesos de gentrificación a partir del turismo. (Seguir leyendo…)

Lectura de tesis: ciudad, casa, comida

/Users/davids/Documents/DOCTORADO/calle, supermercado, huerto, c

Doctorando: David Steegman
Director: Xavier Monteys
Programa de Doctorat: Projectes Arquitectònics
Tribunal: Maria Rubert, Anna Puigjaner, Roger Miralles, Sergio Proenza, Mª Auxiliadora Gálvez
Fecha: 10 de novembre
Lugar: Sala de Graus de la ETSAB

(Seguir leyendo…)

Proyecto RecerCaixa 2016: La comida y el espacio público urbano; Barcelona como caso de estudio

Barcelona como caso de estudio

recercaixa_2

El grupo HABITAR ha conseguido una importante ayuda RECERCAIXA para llevar a cabo el proyecto “La comida y el espacio público urbano; Barcelona como caso de estudio”.
El proyecto tiene por objetivo profundizar en los vínculos entre la comida y la ciudad. El espacio público es el foco de atención de distintas disciplinas. Sin embargo, su intensa relación con la comida no constituye un punto de vista usual. (Seguir leyendo…)

Exposición: La hora de la comida. La hora de la ciudad

IMG_1570

Esta exposición es la reunión coordinada de los trabajos de los estudiantes de la asignatura Rehabitar. La casa y la calle, de la Escuela de Arquitectura de Barcelona. La suma de estos trabajos forma un único dibujo que muestra un paseo longitudinal a través de distintas partes de Barcelona, todas ellas estudiadas desde el punto de vista de la comida, su distribución, sus puntos de venta y su consumo.

(Seguir leyendo…)